又是一家已經看很久的拉麵名單
在網路上好少查到觀光客去過的資訊
但每次經過都在排隊 而且幾乎都是日本人
所以他應該有他厲害的地方
今天幸運地只要等待一組客人哦
店裡座位數不多 大概就是一排吧台座跟另外一個四人桌
店員詢問用餐人數後會先給菜單參考
帶位前會幫你先點好餐哦
後面有置物籃可以放包包 衣架可以掛外套 很貼心!
看店名感覺裡面就是賣跟雞肉有關的拉麵
果然沒錯
這邊都是雞肉的拉麵 不像其他店家是豚骨
很少很少很少見到有雞肉的
今天點的是 熟成塩鷄 因為我喜歡吃濃一點的口味啦
喜歡吃拉麵多少看懂一些重點單字
像是あってり就是比較但比較薄的口味
こってり就是比較濃的口味!
桌上沒有太多的擺飾 湯匙筷子 跟三種調味料而已
廚房上還寫了一塊木頭表示 添加物化學調味料不使用!!
這裡的冰開水是自助式的 吧台上都有提供讓客人自己倒
店員送上面時會放在吧台上 在自己拿下來摟
然後 看到這拉麵 真讓人驚訝!!!
才750日幣的拉麵竟然有六塊肉耶 一般都只有兩塊薄薄的肉啊
而且這六塊真的是有點小厚度的 誠意十足!
四塊顏色比較偏白的雞肉 吃起來是冷的 但沾著熱熱湯汁吃很好吃
肉很嫩 嫩到很像沒有熟的那種嫩 吃起來雞味很重!
另外兩塊顏色偏紅的雞肉 吃起來像生魚片一樣 有點煙薰的味道
比起來我喜歡這個更多一點~~~
麵比一般拉麵店的麵粗一些
不會煮太爛 很有咬勁! 喜歡!
看好多隔壁的客人都會點一碗飯來配剩下的湯汁
但這一碗六塊肉的拉麵已經讓我飽到簡直要爆炸 行動會有困難那種飽
我可能永遠都沒辦法試試看拉麵湯汁配飯的感覺.....
吃飽出去後 又是排隊人潮!!!
不過這家真的好吃而且又是比較少用雞肉做拉麵的店家
肉的份量多 價位又不高 難怪總是排隊
麺処 鷄谷
地址:京都市右京区西院四条畑町1-22
營業時間:11:40-14:30 18:00-22:30
電話:075-754-7969
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